Coltello per filettare "Professional S"
Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla qualità della PROFESSIONAL "S". L'acciaio continuo e la lavorazione senza saldature garantiscono un equilibrio ottimale e un uso sicuro.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un’ottima resistenza del filo e alla corrosione
- Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo
- Coltello SIGMAFORGE con forgiatura fine da un unico pezzo di acciaio
- Superficie continua dal manico alla lama
- Manico ergonomico realizzato in materiale sintetico di alta qualità, i tre rivetti conferiscono un'alta resistenza meccanica.
Coltello per filettare: Si distingue per la lama stretta e flessibile che permette di sfilettare sottilmente carni e pesce seguendo delicatamente la forma senza sfilacciarli.
Dimensioni: 18 cm
Gli chef professionisti di tutto il mondo si affidano alla qualità della PROFESSIONAL "S". L'acciaio continuo e la lavorazione senza saldature garantiscono un equilibrio ottimale e un uso sicuro.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un’ottima resistenza del filo e alla corrosione
- Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo
- Coltello SIGMAFORGE con forgiatura fine da un unico pezzo di acciaio
- Superficie continua dal manico alla lama
- Manico ergonomico realizzato in materiale sintetico di alta qualità, i tre rivetti conferiscono un'alta resistenza meccanica.
Coltello per filettare: Si distingue per la lama stretta e flessibile che permette di sfilettare sottilmente carni e pesce seguendo delicatamente la forma senza sfilacciarli.
Dimensioni: 18 cm
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